La Unión Agrícola de Avellaneda llevó adelante una nueva edición de su Foro Ganadero, un espacio de capacitación e intercambio que convocó a productores, profesionales, empresas e instituciones de la región para reflexionar sobre el presente y el futuro de la ganadería.
Bajo el lema “Claves para la ganadería que viene”, la jornada se desarrolló en el Auditorio Municipal de Avellaneda y contó con una amplia participación de asistentes interesados en conocer herramientas y perspectivas para la toma de decisiones en un contexto productivo y económico en constante evolución.
La apertura estuvo a cargo del presidente de la cooperativa, Leandro Nardelli, quien destacó la importancia de generar espacios de encuentro y formación para el sector. Además, compartió algunos de los proyectos que impulsa el Área de Carnes, entre ellos la posibilidad de avanzar en la exportación de carne e incursionar en la Cuota Hilton, como parte de una estrategia de agregado de valor para la producción regional.
Durante la jornada, profesionales de la cooperativa presentaron la disertación “El rol decisivo de la recría en la empresa ganadera”, donde abordaron la importancia de la nutrición y del manejo eficiente como herramientas para mejorar los resultados productivos.
Luego fue el turno de Federico Santangelo, quien analizó el escenario actual de los mercados agropecuarios, las perspectivas para la producción y las variables que hoy condicionan la toma de decisiones en las empresas ganaderas.
En el cierre de las exposiciones, Santiago Bulat compartió una mirada sobre el contexto económico argentino y su impacto en la actividad, haciendo foco en los desafíos y oportunidades que enfrenta el sector para los próximos años.
La jornada concluyó con una mesa de diálogo moderada por Luciano Aba, que permitió profundizar los temas abordados y responder consultas del público, promoviendo un intercambio directo entre los asistentes y los disertantes.
Con esta quinta edición, el Foro Ganadero volvió a consolidarse como un espacio de actualización, análisis e intercambio de experiencias, reafirmando el compromiso de la Unión Agrícola de Avellaneda con la capacitación, la innovación y el acompañamiento permanente a los productores de la región.
Reviví todas las disertaciones del V Foro Ganadero
